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第四版 封面
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嗟啖荔枝

南风文苑      南达 刘德坤

       六月是个不平凡的季节。工厂旺季 ,学子圆梦 ,农民丰收。一年一度的水果大丰收又来临了 ,山坡上结满了红彤彤的果实 ,娇艳欲滴 ,远看如一幅美丽的图画 ,红红火火美不胜收。让寂静的山坡也随之增添了许多欢声笑语 ,热闹非凡。

       盛夏广西最热门的特产水果就属荔枝、火龙果、西瓜、黄皮、龙眼了。荔枝是北流市的特产之一 ,我们北流还获得了中国荔枝之乡的称号。北流荔枝品种繁多 ,最常见的有糯米糍、桂味、白蜡、黑叶荔、鸡嘴荔、妃子笑、六月红……唐朝皇帝为博妃子一笑 ,千里运送荔枝 ,留下“一骑红尘妃子笑 ,无人知是荔枝来”的名句 ,更有诗人苏轼“日啖荔枝三百颗 ,不辞长作岭南人”的倾情点赞 ,让吃荔枝这件事多了几分浪漫。

       荔枝全身都是宝。荔枝肉厚鲜甜 ,好吃到让人上头;荔枝含有丰富的维生素 ,可促进血液循环 ,促进皮肤新陈代谢、延缓衰老 ,且维生素C有抗氧化功效 ,提高身体的抗病能力;荔枝还含有丰富的葡萄糖和蔗糖 ,适当吃荔枝可以补充身体能量 ,增加机体营养;荔枝含有丰富的精氨酸、色氨酸等游离氨基酸 ,对大脑组织有补养作用 ,可以健脑益智 ,改善失眠健忘;荔枝味道甘甜 ,汁水丰富 ,可以增加唾液以及胃液分泌 ,提高机体消化能力 ,缓解口干舌燥、食欲不振、病后津液不足的症状;荔枝性温 ,有理气止痛的作用 ,对于胃寒疼痛、疝气疼痛等有一定调理效果。另外荔枝核可以入煎剂、入丸剂 ,也可以外用。治疗妇科卵巢囊肿、子宫肌瘤都有效果。如没有寒湿气滞症候 ,荔枝核尽量不用 ,这是它的禁忌。

       荔枝可以直接食用但不宜空腹和过多食用 ,以免引起胃痛胃胀和上火。荔枝也可以榨汁、泡酒、晒干、冷冻、密封储存。荔枝含有大量糖分 ,但是并不会直接导致血糖升高 ,所以吃荔枝注意量就可以了 ,另外对于荔枝过敏的人禁吃。

       瓷美北流 ,荔美北流 ,甜荔飘香。6月26日-28日的“两节一会”以陶瓷为媒 ,以荔枝为介 ,把北商视为创新发展 ,转型升级的重要力量 ,以会节同办的形式 ,让陶瓷文化 ,北商文化 ,和荔枝文化“三花齐放” ,推动北流荔枝做大做强 ,共商北流发展大计 ,共庆荔枝文化盛会 ,让千年来一直伴随着402cc永利集团荔枝走出北流、走出广西、走出国门……

       这个盛夏 ,同啖荔枝呀!


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